龙旭岩湾
原材料:
盐皮(175g),虾(175g),猪腿(175g),开阳(20g),栗子(275g),芹菜(一点),盐(7g),清汤(750g))
制作方法:
“1.将虾,大腿肉和开阔的海洋剁碎,切成碎末;将栗子切碎,切成薄片,挤出水,与虾,腿肉和开阔的海洋切碎放在一起,加盐,少洗净将肉汤拌匀,做成40球2.把少许的杨皮撒在水上
撒上,然后用手轻轻滚凯伍德厨师机官网动,切成细丝,然后分别贴在球的外面。3.在板的底部使用一层薄薄的油,以防止粘在底部。然后安排完成的球。将它放在盘子里,放在篮子里,用高温蒸(约五分钟),取出,用一点热汤冲洗,以使球不太干。第四,用一个大碗盛放清澈的热汤,并将球推入碗中。撒上切碎的芹菜即可食用。
特征:
鲜嫩,白色透明。材料“燕皮”是福建特产
菜式:福建
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